Évaluation des produits
En scannant le code-barres d'un produit avec l'application ScanUp, différents indicateurs issus de classifications officielles et scientifiques vous permettent d'évaluer son impact sur votre santé et sur l'environnement :
🏭 Le degré de transformation basé sur la classification Nova : il évalue la qualité des ingrédients présents dans la composition du produit. Il vous permet notamment d'identifier les aliments ultra-transformés.
🍽️ Le Nutri-Score : il évalue les valeurs nutritionnelles du produit. Plus il est gras, salé ou sucré, moins le score est favorable.
🌍 L’Éco-Score : il évalue l'impact environnemental du produit.
L’application détecte également les labels et la présence d’additifs en fonction de leur niveau de risque.
ScanUp ne crée pas de note comme peuvent le faire d’autres applications. Aucun système de notation n’est parfait et ne peut apporter une vision globale de la qualité d’un produit. En faisant le choix d’afficher plusieurs scores complémentaires, ScanUp garantit aux consommateurs la plus grande justesse scientifique, en toute objectivité.
ScanUp ne prend pas en compte le taux de pesticides ni la présence d’OGM car ces informations ne sont pas indiquées sur les étiquettes et sont très complexes à détecter. Cela nécessite des analyses en laboratoire extrêmement coûteuses.
🌱 En revanche, l’application prend en compte la dimension biologique du produit via le label français AB (Agriculture Biologique) et le label bio européen Eurofeuille, qui permet d'éviter l'utilisation de pesticides chimiques et interdisent l’utilisation d’OGM.
Plusieurs raisons peuvent expliquer l’absence d’évaluation sur un produit scanné :
👉 Il existe des centaines de milliers de produits sur le marché français (et de nouveaux arrivent chaque jour).
Notre équipe travaille dur pour évaluer un maximum de produit ! Il est cependant possible que vous n’ayez pas (encore) d’évaluation sur certains produits scannés. Nous faisons le maximum pour améliorer notre couverture.
Par ailleurs, nous évaluons en priorité les produits largement distribués un peu partout en France. Il est possible que certains produits très régionaux ne soient pas encore dans notre base de données.
👉 Il existe différentes types de produits que ScanUp n’évalue pas car il s’agit de produits très spécifiques pour lesquels tous les scores ne sont pas adaptés :
- Alcools ;
- Laits infantiles ;
- Suppléments protéinés ;
- Nourriture pour animaux ;
- Compléments alimentaires ;
- Etc.
👉 Il existe des produits alimentaires que ScanUp ne peut pas évaluer pour différentes raisons :
- Produits vendus au poids (produits à la coupe, produits traiteur, etc.) : ces produits disposent d’un code-barres relatif au poids qui n’est pas un code-barres unique et qui ne permet pas de les identifier.
- Produits sans liste des ingrédients ou valeurs nutritionnelles : ces informations sont nécessaires pour calculer les indicateurs nutritionnels (degré de transformation et Nutri-Score).
La note d’un produit peut changer pour différentes raisons :
👉 Le fabricant a changé la composition du produit et la fiche du produit a été mise à jour avec les nouvelles données.
👉 Il y avait une erreur dans l’application qui a été corrigée entre temps.
❌ En aucun cas.
L’évaluation nutritionnelle des produits est réalisée à partir des informations légales des produits (liste des ingrédients et valeurs nutritionnelles) présentes sur le packaging des produits. Ces informations sont obligatoires. Cela signifie que la marque est contrainte de les déclarer avec justesse. En cas de manquement, elle s’expose à d’importantes sanctions.
L’évaluation environnementale, quant à elle, est réalisée à partir de l’Analyse du Cycle de Vie des produits calculée par l’ADEME et d’informations qualitatives complémentaires présentes sur les packagings, et donc vérifiables.
Il est donc impossible pour une marque de “tricher” pour avoir une évaluation plus favorable.
Application et fonctionnalités
Il existe dans l’application une fonction de partage des fiches produits. Vous pouvez ainsi envoyer l’analyse d’un produit aux personnes souhaitées par mail, SMS ou messagerie instantanée.
👉 Pour cela, vous devez vous rendre sur la fiche du produit que vous voulez partager et cliquer sur l’icône de partage en haute à droite de votre écran. Vous pouvez alors choisir avec quelle application vous souhaitez partager votre fiche et à qui.
Il existe dans l’application une fonction de partage des listes de courses. Vous pouvez ainsi synchroniser votre liste avec votre conjoint ou vos amis.
👉 Pour cela, vous devez vous rendre sur la liste de courses que vous voulez partager, cliquer les petits points en haut à droite de votre écran puis cliquer sur “Partager”. Vous pouvez alors choisir avec quelle application vous souhaitez partager votre liste et envoyer le lien de partage automatiquement généré.
Pour que le scan fonctionne il faut s’assurer d’avoir autorisé l’accès à l’appareil photo pour la reconnaissance du code-barres. Si vous l’avez oublié, vous pouvez le modifier dans les paramètres de votre téléphone :
👉 Sur iOS, allez dans “Réglages” puis cliquez sur “ScanUp” et cochez ”Appareil photo”
👉 Sur Android, allez dans “Paramètres”, cliquez sur “Applications” puis “ScanUp” et enfin “Autorisations”. Il faut ensuite cocher ”Appareil photo”.
Il est également nécessaire d’avoir autorisé l’application à utiliser les données cellulaires. Si ce n’est pas le cas, il faut modifier également le modifier dans les paramètres du téléphone.
Enfin, pour que le scan fonctionne, il faut nécessairement avoir un accès Internet performant, ce qui n’est pas le cas dans tous les supermarchés.
Sur l’espace de co-création de produits vous avez la possibilité de voter pour l’élaboration des nouveaux produits des marques. Vous pouvez par exemple choisir la recette, le mode de production, l’origine des matières premières, le packaging, etc.
Vos votes sont très importants car ils influencent le choix de la marque à développer un produit plus naturel, respectueux de notre santé et de l’environnement. Vous avez (enfin) le pouvoir d’agir !
Tous les produits co-créés seront remarquables sur au moins l'un des plans suivants :
👉 NUTRITION (qualité nutritionnelle)
👉 TRANSFORMATION (ingrédients naturels)
👉 ENVIRONNEMENT (production durable)
Les produits du catalogue sont classés selon leur degré de transformation, des produits les moins transformés aux produits ultra-transformés.
Nous avons choisi cette méthode de classement car les études scientifiques montrent que la consommation excessive d’aliments ultra-transformés est délétère pour la santé. Elle favorise notamment l’apparition de maladies chroniques.
Par ailleurs, nous défendons l’idée que les aliments riches en matières grasses ou en sucres peuvennt avoir leur place dans le cadre d’une alimentation variée et équilibrée : on peut se faire plaisir, il suffit simplement de faire attention à la fréquence de consommation et à la portion consommée. Il serait donc incohérent de classer les aliments par Nutri-Score.
Il existe des centaines de milliers de produits sur le marché français. C’est pourquoi nous ne pouvons pas tous les intégrer au catalogue : le temps de chargement serait beaucoup trop long pour accéder aux résultats.
Nous avons donc limité le nombre de produits à environ 40 000 en fonction de :
👉 La catégorie du produit afin que l’on puisse trouver un peu de tout dans le catalogue
👉 L’évaluation du produit afin que l’on puisse trouver des alternatives plus respectueuses de notre santé et de l’environnement
👉 La disponibilité du produit afin que l’on puisse trouver les produits un peu partout en supermarché
Les produits sont sélectionnés de façon totalement neutre et objective : aucune marque ne rémunère ou n’influence ScanUp pour apparaître dans le catalogue.
En fonction du nombre de produits correspondants à votre recherche, le temps de chargement est plus ou moins long. Il faut parfois être patient 😉
Par ailleurs, la recherche nécessite un accès à internet. Vérifiez que vous ayez un accès réseau performant.
👉 Les projets de co-création :
Lorsqu’une marque souhaite co-créer un nouveau produit sur ScanUp, elle nous rémunère pour que nous affichions le projet et lui remontions les résultats des votes. Ceux-ci sont bien entendu consolidés et entièrement anonymisés. Ces résultats poussent ainsi les marques à créer des produits plus respectueux de notre santé et de la planète.
👉 Les études de positionnement :
Nous avons évalués plus de 450 000 produits alimentaires actifs sur le marché français. Nous proposons aux marques de comparer leurs produits aux autres afin de leur proposer des pistes de reformulation. Ces études nous permettent ainsi de montrer aux marques comment améliorer la qualité de leurs produits.
👉 Les bornes de scan en magasin :
Nous installons des bornes de scan de produits dans les supermarchés qui nous le demande. Comme l’application, elles permettent aux clients du magasin de scanner les produits pour en évaluer la qualité. Ces dispositifs nous permettent d’apporter toujours plus de transparence aux consommateurs.
ScanUp est entièrement gratuite pour le consommateur car nous pensons que la transparence n’a pas de prix ! Par ailleurs, l’application de fait aucune publicité.
Nous sommes bien entendu totalement indépendant des marques en ce qui concerne l’évaluation des produits.
Base de données produits
La base de données ScanUp est fermée et alimentée directement par les fabricants au travers d’un flux direct ou d’opérateurs (Alkemics, Agena, Equadis, CodeOnlineFood), et par les distributeurs. Ces sources nous transmettent les informations légales des produits et leurs images.
Cela nous permet d’assurer une très haute fiabilité de la donnée et une mise à jour des informations en quasi-temps réel car il s’agit d’informations obligatoires que les marques sont contraintes de déclarer avec justesse. En cas de manquement, elle s’expose à d’importantes sanctions.
C’est ensuite l’équipe ScanUp qui calcule les scores sur la base de ces informations obligatoires.
👉 L’ensemble des sources de données sont croisées pour permettre la détection et la correction d’éventuelles erreurs.
👉 Des contrôles automatisés qui permettent de détecter des incohérences par rapport à la catégorie du produit : par exemple, un chocolat avec une teneur en sucres égale à 0 sera automatiquement remonté car ce n’est pas cohérent par rapport au standard du marché.
👉 Des contrôles par traitement d’image : à partir d’une photo du produit, le logiciel détecte la présence de labels, du Nutri-Score, d’allégations, d’un emballage plastique, etc.
👉 Des contrôles manuels : l’équipe procède régulièrement à des vérifications en cas de doutes sur un produit.
Nous fiabilisons ainsi nos données pour obtenir un haut standard de qualité. Des mises à jour sont réalisées très régulièrement pour actualiser les données en quasi temps réel.
Malgré tous les contrôles réalisés pour fiabiliser la donnée, il est possible qu’une erreur ne soit pas détectée. Nous faisons le maximum pour que cela arrive le moins souvent possible !
📧 Il vous est tout à fait possible de nous remonter une erreur constatée sur un produit : écrivez-nous à contact@scanup.fr.
Un immense merci pour votre aide !
Plusieurs raisons peuvent expliquer qu’un produit n’est pas reconnu :
👉 Le produit n’a pas encore été ajouté à notre base de données :
Il existe des centaines de milliers de produits sur le marché français (et de nouveaux arrivent chaque jour). Notre équipe travaille dur pour évaluer un maximum de produit au plus vite !
Par ailleurs, nous évaluons en priorité les produits largement distribués un peu partout en France. Il est possible que certains produits très régionaux ne soient pas encore dans notre base de données.
👉 Votre fonctionnalité de scan ne fonctionne pas : voir comment résoudre le problème.
Compte utilisateur et données personnelles
🔒 L’inscription est indispensable pour sécuriser les contributions des utilisateurs
ScanUp est une application collaborative où tous les consommateurs peuvent participer à l’élaboration de nouveaux produits plus responsables : il est donc important que nous puissions sécuriser les contributions via la création d’un compte. Ce système nous permet notamment de garantir que chaque participation est unique afin que votre voix compte autant que celle des autres.
📜 L’inscription permet également de rattacher les listes de courses et l’historique de scans à un compte
La création d’un compte vous permet d’enregistrer dans une liste de courses les produits que vous avez choisis. Vous pouvez également retrouver ainsi ces produits ultérieurement dans votre historique.
📤 L’inscription vous permet de partager une fiche produit à un proche
L’évaluation d’un produit pourrait intéresser l’une de vos connaissances ? Votre compte vous permet de la partager par message ou e-mail : voir comment partager une fiche produit.
🔒 Non.
Pour des raisons éthiques, ScanUp ne vend aucune donnée personnelle. Votre adresse e-mail ou vos données de scans ne sont jamais transmises et sont entièrement sécurisées.
📧 Il vous est possible de supprimer votre compte et toutes vos informations à tout moment sur simple demande : écrivez-nous à contact@scanup.fr.
🔒 Non.
ScanUp n’a pas accès à vos photos, ni à vos contacts. L’application reconnaît le code-barres des produits grâce à l’appareil photo de votre téléphone : c’est pourquoi il faut autoriser l’accès à l’appareil photo, qui est seulement utilisé pour scanner.
Si vous n’arrivez plus à vous connecter à l’application car vous avez oublié votre mot de passe :
👉 Sur l’écran de connexion, renseignez le mail associé à votre compte ScanUp puis cliquez sur “Mot de passe oublié”.
👉 Vérifiez votre boite mail : vous avez dû recevoir un mail vous permettant de réinitialiser votre mot de passe.
👉 Cliquez sur le lien qui vous a été transmis dans le mail.
Équipe et origine du projet
ScanUp a comme objectifs d’informer les consommateurs sur la qualité de leurs produits alimentaires et d’améliorer la qualité des produits présents sur le marché.
Ainsi, en scannant un produit, vous pouvez analyser la qualité nutritionnelle et environnementale de votre produit au travers de différents indicateurs officiels et scientifiques.
Les consommateurs ont également la possibilité de voter pour l’élaboration de nouveaux produits, plus responsables et de meilleure qualité.
Notre vision est que grâce à une meilleure information des consommateurs et à un système collaboratif de création de produits, nous pouvons conduire les industriels de l’agroalimentaire à proposer une offre de meilleure qualité, pour notre santé et pour l’environnement.
L’application ScanUp est née en 2017 et a été créée par trois associés :
👱♀️ Caroline : elle s’occupe de la gestion des projets de co-création et de l’animation de la communauté sur l’application.
🧑 Adrien : il s’occupe du développement et de la gestion de la base de données produits et de la partie commerciale.
👨🦰 Thibaud : il s’occupe du développement technique de l’application, des mises à jour et de l’implémentation des nouvelles fonctionnalités.
📧 L’équipe ScanUp est toujours ravie d’accueillir de nouveaux talents pour développer l’application et apporter de nouvelles idées : écrivez-nous à contact@scanup.fr.
Vos avis et vos remarques sont très précieux. Ils nous permettent de nous améliorer pour vous apporter une expérience toujours plus agréable sur l’application.
📧 Votre satisfaction est notre priorité ! Nous lisons et répondons le plus rapidement possible à chaque commentaire : écrivez-nous à contact@scanup.fr.
Vous pouvez également nous retrouver sur Instagram, Facebook et Twitter : @scanup_fr !
